橙子的种类这么多,到底哪个品种最好吃?

橙子的种类这么多,到底哪个品种最好吃?

按地域性:可分为,四川、重庆(丑柑);江西(赣南脐橙);湖北秭归(秭归脐橙);湖南黔阳(冰糖橙);广东湛江(红橙);等等。

按品种:可分为脐橙、甜橙、血橙、冰糖橙、丑柑、红橙、纽荷尔等等。

下面有料姐就来介绍下市面上比较容易买到还hin好吃到橙子~

秭归脐橙,伦晚是脐橙中的贵族,每年三四月开花,历经春夏秋冬四季轮回,也是全国唯一能挂果过冬的脐橙,当下是吃伦晚最好的时节了。

有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质,伴着清甜的香味,一口咬下去还能爆浆呢!

赣南脐橙,果实比一般橙类更大,更容易剥离。橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,味浓甜略酸。含果汁55%以上,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,有"中华名果"的称号。

血橙,一般比橙还要小,主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色,刀切后呈现丝丝血丝,水分充足。果肉细嫩多汁,血橙因富含大量的vc,呈酸甜口感,总体比较下来,有料姐觉得比柚子要好吃。

冰糖橙,又称无酸甜橙,含酸量极低,是柑橘中的著名品种,因其果质脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形与普通甜橙相似,具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩生物特点,营养保健价值高,且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。

冰糖橙有一个特点就是虽然糖度不是极高,但酸度很低,适合喜欢吃甜的人,对于完全不能吃一点酸的是不错的选择。

总之啊 ,买橙子挑贵的不如挑对的,除了认清品种,选橙子记住这三条:

一是看外形,有些人认为橙子越圆越好,其实,外形呈椭圆形的更好吃一点。

其次是看颜色,刚上市的橙子,颜色红一点的相对成熟,口味也更好。

第三是挑鲜橙,那些带着新鲜叶子、没戴袋子的,是没技术处理的的鲜橙,相对水分更多果实更新鲜。

看有料姐走遍全国,去为你寻找安全、健康、地道的风物食材,并且将食物背后的真实故事还原,让更多消费者拥有知情权。

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